Молочне смузі з вівсянкою і чорною смородиною — десерт, який чудово стане повноцінним і неймовірно корисним сніданком для всіх членів родини! Як його приготувати, читайте в покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Зараз йде багатий сезон врожаю ягід і фруктів, час, коли необхідно відновлювати ослаблений імунітет за рік. Тому фахівці здорового харчування радять більше вживати сезонних овочів і фруктів. Наприклад, дуже смачно себе балувати різноманітними смузі. Для шанувальників цього напою зараз скільки відкриттів і експериментів, що кількість варіацій рецептів коктейлю просто не злічити. Пропоную цікавий молочний смак з легкою приємною кислинкою, неймовірно тонізуючий і ситне молочне смузі з вівсянкою і чорною смородиною. Любителі солодкого можуть додати трохи меду. Такий смузі ідеально підійде для годуючих матусь. А оскільки всі ягідні компоненти володіють мінімальним ступенем алергенності, то напій чудово урізноманітнює меню найменших поціновувачів.
До складу смузі входять ягоди чорної смородини, вівсяні пластівці і молоко. Про користь цих продуктів знають всі. Вівсянка містить багато клітковини, легко засвоюваних мінеральних речовин і вітамінів. Молоко і ягоди поповнюють організм вітамінами і заряджають енергією. Чорну смородину можна замінити іншими улюбленими ягодами або міксом, тоді кожен раз будете отримувати новий смак напою! Також для рецепта підійдуть заморожені ягоди, а в сезон краще використовувати свіжі.
- Калорійність на 100 г — 156 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин
Інгредієнти:
- Цукор або мед — за бажанням і за смаком
- Молоко — 150 г
- Вівсяні пластівці — 50 г
- Чорна смородина — 70 г
Покрокове приготування молочного смузі з вівсянкою і чорною смородиною, рецепт з фото:
1. Ягоди чорної смородини переберіть, відсортувавши зіпсовані, мляві і підгнилі. Відібрані плоди покладіть в сито і помийте. Перекладіть їх на паперовий рушник і добре обсушити.
2. Складіть їх у чашу блендера.
3. Додайте вівсяні пластівці швидкого приготування.
4. Залийте продукти молоком.
5. Збийте Блендером продукти до однорідності і гладкості. Розливайте молочне смузі з вівсянкою і чорною смородиною по келихах і приступайте до трапези. Смузі прийнято вживати відразу після приготування, запас його не готують. Інакше молоко може прокиснуть, напій розшарується на складові компоненти, вівсянка набухне і смузі стане непридатним до вживання.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати коктейль смузі з ягодами.
