Лаваш з сиром на сковороді

Знайома ситуація, коли на сніданок встигаєте випити лише чашку кави з-за поспіху? Тоді сміливо беріть на озброєння рецепт тонкого лаваша, начинений сиром. Спосіб приготування дуже простий: вам знадобиться всього 3 інгредієнта. З них вийде неймовірно швидка і смачна закуска, яку можна подати і до сніданку, і до чаювання, та ще й на природу захопити.

Тонкі коржі можете приготувати заздалегідь або придбати в найближчому магазині. Сир вибирайте не дуже жирний, краще якщо це буде класичний «Російський», а в ідеальному варіанті — «Петроменталь». Цілком доречно додати в начинку улюблені спеції, зелень або щось з м’яса.

Інгредієнти

Лаваш
2 шт.

Твердий сир
250 г

Яйце
2 шт.

Соняшникова олія
2 ст. л.

Приготування

Наріжте лаваш на смужки шириною близько 10 см.

Сир наріжте брусками, оберніть кожен в смужку лаваша у два оберти.

Умочіть кожен виріб у збиті яйця і обсмажте з двох сторін на олії до рум’яної скоринки.

Лаваш з твердим сиром в клярі — страва, приготувати яке простіше простого, тому рецептом діліться з друзями і собі зберігайте!