Надзвичайним смаком славитися какао, зварене з цедрою апельсина і корицею.
Інгредієнти:
Молоко-1 стакан
Какао порошок-1 столова ложка
Цукор-1 столова ложка
Цедра апельсинова-1 чайна ложка
Кориця на кінчику ножа
Спосіб приготування:
Любителі цього напою радять використовувати цедру приготовлену заздалегідь.
Готуватися суміш, з розрахунку цедра одного апельсина на 100 грам цукру і зберігатися в холодильнику.
Щоб какао розчинилося без грудочок, треба спочатку змішати його з цукром.
Додати 50 мл холодного молока і перемішати.
В ковшике закип’ятити 200 мілілітрів молока і вилити суміш з какао.
Варити, помішуючи кілька хвилин, додавши апельсинову цедру і корицю.
П’ють напій гарячим.
Приємного апетиту
