Ідеальне тісто для пирога! Начинку можна використовувати будь — персики, яблука, ягоди, з різними начинками пиріг по-іншому сприймається і не набридає! А головне, тісто замішується швидко і не потрібно возитися з дріжджами.
Пиріг на мінералці і соняшниковій олії
Інгредієнти:
- 1 ст. л. соняшникової олії;
- 1 ст. мінералки;
- 4 яйця;
- 2 ст. цукру;
- 1 пакетик ваніліну;
- 4 ст. борошна;
- 1 пакетик розпушувача;
- 3-4 мандарина;
- 200 г консервованої вишні.
Пиріг на мінералці і соняшниковій олії: покроковий рецепт
- Змішати масло з мінеральною водою, додати яйця, цукор, ванілін, розпушувач. Все добре перемішати.
- Борошно просіяти і додати до перемішаної маси, перемішати.
- Викласти масу на змащений маслом деко, розрівняти поверхню.
- Зверху викласти вишню по всій поверхні і часточки мандарина.
- Перемішати трохи маргарину з борошном, зробити крихту. Посипати крихтою весь пиріг.
- Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-45 хв.
- Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.