Всі звикли, що кекси — це солодкий десерт. Але є, виявляється, і несолодкі кекси закусочні з ковбаси і сиру Ви будете просто вражені їх смаком. Давайте розберемося, як готувати кекси з ковбасою та сиром.
Кекси закусочні з ковбаси і сиру
Інгредієнти:
- 150 г вареної ковбаси;
- 100 г тертого сиру;
- 200 мл сметани;
- 3 яйця;
- 45 мл соняшникової олії;
- 200 г борошна;
- 2 г розпушувача;
- 5 г солі;
- 5 г цукру;
- 14 одноразових формочок для кексу.
Кекси закусочні з ковбаси і сиру: покроковий рецепт
- У посуд поміщаємо всі інгредієнти (крім ковбаси і сиру) за рецептом і збиваємо 2 хв. міксером.
- В борошняну масу додаємо дрібно нарізану ковбасу, тертий сир і перемішуємо виделкою.
- Розподіляємо тісто у формочки для кексів і встановлюємо на лист для випічки.
- Випікаємо півгодини на повільному вогні. Температурний режим встановлено 180 градусів.
Чудовий сніданок до чаю готовий.
Приємного апетиту!
