Сьогодні пропонуємо вам приготувати пончики дріжджові або як їх називали раніше – пампушки. Зовсім недавно, практично на кожному кроці можна було зустріти пышечную. Кожен поспішав скуштувати гарячих, смажених пончиків/пампушок, рясно присипаних цукровою пудрою. Давайте влаштуємо пышечную будинку і приготуємо дріжджові пончики разом і, попиваючи гарячу каву, зануримося в атмосферу минулих часів. А аромат пампушок збере за круглим столом вашого будинку всіх рідних і навіть сусідів, заглянувших на чаювання. Отже, готуємо.
Дріжджові пончики
Інгредієнти:
- 1 ст. молока;
- 2 сирих жовтка;
- вершкове м’яке масло – 30 г;
- просеянная борошно – 12-13 ст. л.;
- білий цукор – 1 ст л.;
- пудра цукрова – 1 ст. л.;
- сухі дріжджі – пакетик на 11 грамів;
- сіль;
- 1 ст. олії (будь-яке рослинне).
Дріжджові пончики: покроковий рецепт
