Бефстроганы, приготовані в мультиварці

Тушковане м’ясо в підливі підходить до будь-якого гарніру. Приготоване заздалегідь, таке блюдо може зберігатися в холодильнику не один день і завжди вас виручить у приготуванні вечері.

Бефстроганы, приготовані в мультиварці

Інгредієнти:

• філе свинини — 500 г;
• цибулина — 1 шт.;
• борошно пшеничне — 15 г;
• масло вершкове — 60 г;
• рідина — 300 мл;
• сметана — 50 г;
• сіль — 5 г;
• перець мелений білий — 2 р.

Бефстроганы, приготовані в мультиварці: покроковий рецепт

Філе нарізати на невеликі порційні шматочки і обсмажити на сильному вогні з нарізаною цибулею протягом 5 хв. на вершковому маслі.

У каструлі з мультиварці розвести в рідині сметану, борошно, сіль, перець і спробувати на смак.

Якщо смакові якості вас влаштували, то висипати вміст сковорідки.

Встановити режим приготування і чекати закінчення дії програми.

Приємного апетиту!