Смачний і корисний сніданок швидкого приготування — сир з йогуртом, висівками і козинаки.
Сир заправлений йогуртом — солодке ласощі, яка виручить, коли потрібно швидко перекусити або не хочеться готувати сніданок. Частування порадує пікантним смаком, який виходить завдяки додаванню козинаків. Ну, а висівки ніяких смакових відтінків не додають. Їх кладуть у страву тільки для користі організму, т. к. це незамінне джерело клітковини, який дуже важливий для здоров’я. Останнім часом висівки стали все частіше з’являтися в щоденному меню багатьох людей, які ведуть здоровий спосіб життя.
Для даного рецепту сир, звичайно, краще брати домашній. Але не всі мають можливість такий придбати. Тоді купуйте сир 9% жирності, щоб блюдо вийшло поживніше і смачніше. Йогурт підійде абсолютно будь-який, як класичний з натуральним смаком, так і з шматочками ягід або фруктів. Козинаки я використовувала власного приготування, але можете взяти промислові покупні. Як зробити козинаки будинку ви можете знайти рецепт на сторінках сайту. Висівки підійдуть будь-які: пшеничні, вівсяні, житні… Але найбільш корисними вважаються пшеничні.
- Калорійність на 100 г — 144 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин
Інгредієнти:
- Сир — 250 г
- Козинаки — 30 г
- Йогурт — 50 мл
- Висівки — 1 ст. л.
Покрокове приготування сиру з йогуртом, висівками і козинаки, рецепт з фото:
1. Сир помістіть в миску. Якщо він сильно вологий, то сироватку попередньо видаліть, поклавши продукт в сито або підвісивши в марлі. В іншому випадку страва буде сильно рідким. Тоді кількість йогурту доведеться скоротити.
2. Додайте до сиру висівки.
3. Козинаки поломайте шматочками середнього розміру і відправте в миску з продуктами.
4. Залийте сир холодним йогуртом.
5. Перемішайте ретельно продукти і можете приступати до трапези. За бажанням попередньо охолодивши блюдо, якщо любите молочні продукти вживати в холодному вигляді.