Дуже легко і швидко готується. Ситно і смачно.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- перець болгарський червоний 3 шт.
- морква 3 шт.
- лаваш тонкий 1 шт.
- лимон 1/2 шт.
- капуста-1/2 качана
- перець чорний мелений
- петрушка/кріп
ПРИГОТУВАННЯ:
Овочі порізати соломкою. Зелень подрібнити ножем і додати до овочів. Збризнути їх соком лимона і приправити перцем.
Загорнути овочі в тонкий лаваш рулетом. Обсмажити трохи кожен завертыш з тонкого лавашу на тефлоновій сковорідці з обох сторін по парі хвилин.
Приємного апетиту!
