Яйця, запечені в помідорах

Яйца, запеченные в помидорах

Часто діти не люблять снідати щільно. Запечені яйця в помідорах можуть їх заінтригувати, і сніданок буде з’їдений.

Інгредієнти:
Помідори-3 штуки (великі)
Яйця-3 штуки
Масло (вершкове)-6 грам
Сіль-1 грам
Перець мелений-0,5 грама
зелень
Фольга

Спосіб приготування:
1.Зрізаємо шапки у томатів і вибираємо ложкою середину, залишивши стінки не менше 1 сантиметра.
2.Встановлюємо помідори у форму, прокладену фольгою. На дно помідора присипаємо трохи меленого перцю. Далі ложем по 2 г вершкового масла і вбиваємо по яйцю. Яйця зверху злегка солимо.
3.Ставимо форму в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву прикрашаємо зеленню.

Приємного апетиту

 

Дивіться також  Паштет: рецепт з шлунків і овочів