Проста у приготування картопля з сосисками в мультиварці повинна припасти вам до смаку. Не знаєте, як готувати? Наш покроковий рецепт вам допоможе.
Тушковану картоплю, напевно, готують у кожній родині. Існує безліч різноманітних варіантів приготування цього крилатого страви. Картоплю можна гасити з м’ясом, птицею або просто з овочами, можна додавати вершки або томат. Сьогоднішнє блюдо — це тушкована картопля з овочами і сосисками. Покроковий рецепт з фото переконає вас, що цей самий що ні на є бюджетний варіант зможе ситно нагодувати всю вашу сім’ю і не поступиться іншим рецептами за смаковими характеристиками. Отже, приступаємо!
- Калорійність на 100 г — 134,5 ккал ккал.
- Кількість порцій — 4 тарілки
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Картопля — 3-4 великих бульби
- Цибуля — 1 шт.
- Морква — 1 шт.
- Перець солодкий — 1 шт.
- Патисони — 200 г
- Сосиски — 2-3 штуки
- Вода — півсклянки
- Пісне масло — 2-3 ст. л.
- Сіль, перець — за смаком.
Покрокове приготування тушкованої картоплі в мультиварці з соисками: рецепт з фото
1. Гасити картоплю можна в жаровні, в казані, в горщиках, але ми приготуємо його в мультиварці. Це значно полегшить нам роботу і суттєво скоротить час готування.
Готуємо овочі. Картопля, цибуля, морква, патисони і перець ретельно миємо й чистимо. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями, а перець соломкою і відправляємо в чашу мультиварки, налив на дно невелику кількість рослинного масла. Туди ж відправляємо нарізані кружечками сосиски.
2. Виставляємо режим «Смаження» і протягом 10 хвилин даємо продуктів злегка підрум’янитися.
3. Картоплю і патисони ріжемо невеликими кубиками і також закладаємо в чашу, солимо і перчимо за смаком.
4. Заливаємо овочі водою і виставляємо на мультиварці режим «Гасіння». Хвилин через 15-20 перевірте готовність картоплі. Якщо він легко проколюється виделкою — тушкована картопля з сосисками готова.
5. Подавайте страву до столу, притрусивши січеною зеленню. Тушкована картопля може виступити як самостійно, так і може стати чудовим і дуже ситним гарніром.
6. Нехай вас не збентежить простота цієї страви. Його смак заслуговує найвищих оцінок. Спробуйте і переконайтеся самі!
