Кошики з начинкою — це проста і оригінальна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини, особливо якщо вони є в наявності. Покроковий рецепт з фото кошичків з сосисками і сиром. Відео-рецепт.
Ідея подачі закуски в тарталетках дуже зручна! Такий варіант хороший для великих урочистих заходів і затишних домашніх посиденьок. Тарталетки можна купити в магазині, але це невиправдано дорого! Куди краще приготувати їх самостійно. Для домашнього виготовлення можна використовувати пісочне тісто власного приготування або купити покупне листкове. Маючи в наявності кошики, можна буквально за 5 хвилин приготувати смачний і ситний сніданок з будь-якою начинкою. Сьогодні зробимо кошички з сосисками і сиром.
Це дуже просте блюдо, яке можна приготувати, коли немає часу. Смачні і ситні кошички, як правило, готуються на швидку руку. Для їх приготування не потрібно навіть розігрівати духовку. Достатньо відправити кошички в мікрохвильову піч на 1-2 хвилини, і смачний сніданок готовий. Хоча не всі начинки вимагають підігріву закуски. Сосиски для рецепта можна використовувати сирі, попередньо відварені або смажені. Доповнити закуску можна яйцями, тоді вийде смачна яєчня в кошичках. Такі кошички зручно брати з собою в дорогу, їх можна запропонувати гостям в якості гарячої закуски.
- Калорійність на 100 г — 433 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 5 хвилин
Інгредієнти:
- Кошики — 2 шт. (у мене пісочний)
- Сир — 50 г
- Сосиски — 2 шт.
Покрокове приготування кошичків з сосисками і сиром, рецепт з фото:
1. З сосисок зніміть пакувальну плівку, якщо вона штучна. Натуральну оболонку залиште. Сосиски наріжте дрібними шматочками. Я використовувала їх сирими. Але ви можете сосиски попередньо відварити або в нарізаному вигляді злегка обсмажити у сковороді на олії.
2. Заповніть кошики нарізаними сосисками. Як приготувати самостійно кошички з пісочного тіста в домашніх умовах, ви можете дізнатися в покроковому рецепті, опублікованому на сайті. Для цього скористайтеся рядком пошуку. Також підійдуть покупної аналог.
3. Наріжте сир тонкими пластинами або натріть на крупній тертці.
4. Покладіть шматочки сиру зверху сосисок.
5. Надішліть тарталетки в мікрохвильову піч. При потужності техніки 850 кВт готуйте їх 1 хвилину. Необхідно щоб розплавився сир.
6. Готові кошички з сосисками і сиром сервіруйте до столу відразу після приготування, поки сир розплавлений і тягучий.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати кошики з сосисками і сиром.
