Білосніжні кошики з яскравою білою шапочкою і зеленим вкрапленням. Соковита і тане в роті начинка. Яйця фаршировані сиром і консервованим горошком порадують ошатним виглядом і різноманітністю смаків. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Фаршировані яйця — універсальне блюдо, яке можна подати на сніданок, обід і вечерю. Їх беруть з собою на пікнік, ласують на роботі, сервірують на свято, банкет, фуршет, корпоративні вечірки і сімейні торжества. Це смачно, ситно, а головне — дуже просто і швидко. Це смачне блюдо, яке готується за лічені хвилини. Витративши мінімум зусиль, вийдуть симпатичні і вишукані «човники». Технологія приготування закуски практично завжди однакова: яйця відварюють круто, охолоджують у холодній воді, очищають від шкаралупи, розрізають на половинки поперек або уздовж і акуратно виймають жовток. У багатьох рецептах з нього готують начинку, поєднуючи з іншими продуктами. Фаршем наповнюють чашечки білка, прикрашають і сервірують. З приготуванням цієї закуски впорається кожен, навіть початківець кулінар.
У цієї закуски є велика перевага — яйця можна нафарширувати практично будь-якими інгредієнтами: овочами, м’ясом, рибою, морепродуктами, грибами, сиром. Класика, яка багатьом знайома — яйця, заправлені ікрою. Однак існує безліч інших апетитних начинок, які можна застосувати для фарширування і радувати гостей. Наприклад, ідеальний варіант смачної та простої закуски — яйця, фаршировані сиром і консервованим горошком. Ознайомимося з покроковим рецептом з фото прямо зараз.
- Калорійність на 100 г — 158 ккал.
- Кількість порцій — 4
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 4 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Часник — 1 зубчик
- Консервований зелений горошок — 1 ст. л.
- Плавлений сир — 100 г
