Смачний салат з пекінської капусти з яєчними млинцями — смачно і просто. Детальний рецепт з фото допоможе приготувати такий салат навіть самим не підготовленим.
Рецептів салатів не буває занадто багато. Це вам може підтвердити будь-яка господиня. Особливо це стає актуальним, коли наближаються свята. Салат з пекінської капусти з яєчними млинцями, яким ми збираємося з вами поділитися, належить до тих салатів, які гості з’їдають в першу чергу, і це неспроста з кількох причин. По-перше, продукти, які входять до складу цієї закуски (курка, яйця, пекінська капуста), улюблені всіма, адже вони часто використовуються в різних стравах. По-друге, мереживні листя пекінкі і яблуко роблять салатик легким, свіжим і дуже ніжним. І нарешті, яйця знадобляться не вареними, як це часто буває в салатах, а у вигляді млинців, тому салат приносить ще й естетичне задоволення тим, у кого в тарілці виявляється.
- Калорійність на 100 г — 140 ккал.
- Кількість порцій — 3 тарілки
- Час приготування — 20 хвилин
Інгредієнти:
- Куряче філе — 300 г
- Пекінська капуста — 300-400 г
- Яйця курячі — 2-3 шт.
- Яблуко — 1 шт.
- Майонез — 100 г
- Сіль, перець — за смаком
- Лимонний сік — 1 ст. л.
- Рослинна олія для обсмажування
