Млинці з гречаної каші

Дуже часто виходить так, що ми відварюємо гречки значно більше, ніж потрібно, і вона пропадає в холодильнику. Можна приготувати з гречаної каші гречані млинці. Млинці виходять тоненькі, дуже ніжні й ароматні.

Млинці з гречаної каші

Інгредієнти:

• готова каша з гречаної крупи — 200 г;
• молоко — 1 л;
• борошно 160 г;
• яйце — 3 шт.;
• сіль — 3 г;
• цукор — 25 г;
• кукурудзяна олія — 40 мл;
• кукурудзяну олію — 100 мл, щоб смажити.

Млинці з гречаної каші: покроковий рецепт

Всі інгредієнти за рецептом завантажити в ємність. Молоко лити холодним і останнім влити 40 мл кукурудзяної олії.

Масу збити блендером, щоб вийшла однорідна рідина для приготування млинців.

Смажити млинці на кукурудзяній олії до рум’яності з двох сторін.

Приємного апетиту!