Мармелад з малини

Мармелад з малини — класичний і простий десерт, легкий, елегантний і смачний.

Мармелад з малини

Інгредієнти:

• 1 кг малини;
• 0,5 кг білого цукру.

Мармелад з малини: покроковий рецепт

Ягоди треба поставити в емальовану ємність, нагрівати, поки не піде сік.

Потім малинова маса протирається за допомогою сита, змішується з білим цукром. Отримана ягідна маса ставиться на вогонь, помішуючи, її треба варити, поки вона не загусне.