Кращі закуски до святкового столу

Сирні трубочки з гострою начинкою

Сирні закуски завжди користуються величезною популярністю.

Їх можна готувати по-різному, поєднуючи з різними стравами та напоями.

Чудовою закускою до горілки стануть сирні трубочки з гострою начинкою, приготовані за цим рецептом.

Закуска неймовірно оригінальна і виглядає святково.

Здивуйте гостей, приготувавши це неординарне блюдо!

Інгредієнти:

6 ст. ложок – натурального йогурту
20 шт. – сиру (у пластинах, плавленого)
На 4-6 зубчиків часнику
550-600 гр – морквини по-корейськи
1 пучок – свіжого кропу
5-6 – варених яєць
за смаком – сіль
перець

Приготування

Готуємо всі інгредієнти для закуски.

Яйця натираємо на дрібній тертці або подрібнюємо, скориставшись блендером.

Подрібнюємо часник.

Змішуємо яйця з часником, вливаємо йогурт, додаємо моркву по-корейськи, приправляємо за смаком перцем і сіллю.

Все подрібнюємо у блендері або кухонному комбайні.

Отриману начинку наносимо на пластинки сиру, акуратно скручуємо рулетиками.

Нарізаємо дуже дрібно кріп, перекладаємо в миску.

Сирні рулети обвалюємо в зелені, попередньо змастивши трохи йогуртом.

Викладаємо на блюдо, ставимо для просочення на 2 години в холодильник.

Закуска виходить пікантно-гострою, дуже оригінальною на смак, те що треба до «міцних» напоїв! Ідеальне Блюдо до приходу нежданих гостей і до будь-якого святкового застілля.

Готується дуже просто, але ж всі ми знаємо, що саме все просте є геніальним!

Приємного вам апетиту!