Картопля за рецептом Джеймі, дійсно, виходить ідеальним!
Смачна хрустка скоринка приховує ніжну м’якоть… а на додачу до всього цього чудові аромати розмарину і часнику пробуджують неабиякий апетит…
До того ж готується ідеальний картоплю просто елементарно!
Джеймі пропонує для цього рецепта 3 варіанти жиру на вибір: оливкова, вершкове масло або гусячий жир. Кожен з варіантів добре по-своєму!
Сумніваюсь на рахунок цього рецепта я лише в одному — він настільки популярний в мережі, що навряд чи хто-небудь з вас ще не готував його… втім, раптом хто готував, так призабув — цей рецепт буде для вас нагадуванням.
Приємного вам апетиту!
Ідеальний запечена картопля від Дж. Олівера
Інгредієнти:
порції: 4
- картопля (неразваривающихся сортів) — 1,5 кг;
- розмарин — 1 пучок;
- часник — 1 головка;
- оливкова олія;
- сіль (морська);
- мелений перець.
Сторінка: 1 2