Хек, запечений в медовому соусі

Хек, запеченный в медовом соусе

Інгредієнти
Хек-6 шматочків по 100-120 грам кожен
Для соусу
Маргарин вершковий-60 грам
Мед рідкий-35 грам
Гірчиця зерниста-15 грам
Соус соєвий-45 мл
Лимон-1/2
Приправа до риби

Спосіб приготування
У ємності змішати мед, гірчицю, соєвий соус з розм’якшеним вершковим маргарином. Маса повинна бути без грудочок. Ємність, в якій будете запікати, повинна бути невеликого розміру, щоб шматочки риби лежали щільно.
Форму змастити, викласти рибу (посипати спеціями до рибі) і полити приготованим соусом. Зверху покласти лимон, нарізаний часточками. Випікати 25 хвилин при температурі 200 градусів на повільному вогні.
Приємного апетиту

 

Дивіться також  Шашлик з курки: секрети приготування і покроковий рецепт