Ніжне і корисне гарбузове пюре — корисний і смачний самостійний десерт, а також чудова основа для різних страв. Як його приготувати, читайте в покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Осінній сезон у розпалі, тож тільки лінивий ще нічого не приготував з гарбуза. Ніжну і солодкувату м’якоть гарбуза найзручніше використовувати в багато страви у вигляді пюре. Тому в даній статті дізнаємося найпростіший спосіб приготування дієтичного гарбузового пюре будинку. Існує незліченна кількість модифікацій пюре з гарбуза. Його готують солодким, пряним, гострим. З додаванням сметани, вершків, бульйону. При цьому головний інгредієнт завжди залишається гарбуз, яка повинні бути соковитою і ароматною. У даному огляді розглянемо базовий варіант приготування пюре з гарбуза, при якому продукт повністю зберігає свій аромат і смак.
Заготовку можна заздалегідь підготувати і зберігати в холодильнику або морозилці, а коли буде потрібно дістати і приготувати гарбузовий помаранчевий шедевр: суп пюре, млинчики, оладки, запіканку, скоуны, каші… фантазія безмежна! Також її можна їсти в самостійному вигляді. Це прекрасний прикорм для маленьких дітей і насичене дієтична страва для дорослих.
- Калорійність на 100 г — 65 ккал.
- Кількість порцій — будь-яку кількість
- Час приготування — 40 хвилин
Інгредієнти:
- Гарбуз — будь-яку кількість
- Сіль або цукор — за смаком і за бажанням