Фруктовий салат з гарбузом: яскравий десерт на Новий рік, рецепт

Рецепт смачного і легкого десерту, який можна приготувати на Новий рік – фруктовий салат. Покроковий рецепт з фото. Яскравий, барвистий, як сам празник, цей десерт порадує і очей, і шлунок.

Якщо ви шукаєте нескладний рецепт смачного і легкого десерту, який можна було б приготувати на Новий рік, то краще, ніж фруктовий салат, вам не знайти! Яскравий, барвистий, як сам празник, цей десерт порадує і очей, і шлунок. Існує безліч варіантів приготування фруктових салатів. Все що потрібно — це порізати і змішати будь-які фрукти в тих пропорціях, які вам до душі, і заправити йогуртом, сметаною або згущеним молоком. Можна у фруктові салати додавати сухофрукти і горіхи, подавати його з заварним кремом або шматочками бісквіту. Все залежить від вашого смаку і фантазії.

Пропоную приготувати варіацію легкого фруктового салату, родзинкою якого стане гарбуз. Не дивуйтеся, якщо порізати її невеликими шматочками, в салаті вона буде не щільніше, ніж яблуко. А крім того, вона додасть легкого десерту яскравості.

  • Калорійність на 100 г — 285 ккал.
  • Кількість порцій — 10 штук
  • Час приготування — 1 година 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Виноград — 1 невеликий пучок
  • Мандарини — 2 шт.
  • Гарбуз — 150-200 г
  • Яблуко — 1 шт.
  • Груша — 1-2 шт.
  • Гранат — 2 ст. л. зерен
  • Цукрова пудра — 2-3 ст. л.
  • Сметана – 2-3 ст. л.
  • Сік половинки лимона

Дивіться також  Апельсинові оладки на кисляку: покрокове приготування