Фарширований перець з овочами Дюкану: секрети приготування і покроковий рецепт з фото

Хочете схуднути щодо дієти Дюка? Це буде зовсім не складно, як здається на перший погляд, якщо знати рецепти смачних страв. Покроковий рецепт з фото фаршированого перцю овочами по Дюкану. Відео-рецепт.

Фаршировані перці часто зустрічаються на святковому банкеті і за повсякденним сімейним обіднім столом. Зазвичай основна начинка — свинячий фарш з рисом. Однак доктор Дюка забороняє вживати ці інгредієнти. Але, незважаючи на неможливість приготування класичного рецепту, існують інші види фаршу, які не тільки дієтичні, але і дуже смачні. Наприклад, фарширований перець овочами за рецептом Дюкану. Страва підходить для всіх етапів дієти, крім першого, а так само для вегетаріанського меню. Також цей дієтичний рецепт припаде до смаку всім, хто дотримується здорового харчування і віддає перевагу менш калорійну їжу.

Не дивлячись на те, що в рецепті відсутня м’ясо, фаршировані перці виходять поживними і поживними. Також варто відзначити, що блюдо смачне, ніжне й корисне. Хоча за бажанням ви можете в начинку додати трохи яловичиною і курячою грудкою. Вони ідеально підходять для дієти Дюка. Навіть якщо у вас немає мети позбутися від зайвих кілограмів, то такий рецепт внесе різноманітність в повсякденний раціон харчування. Адже важливо, щоб меню було різноманітним, смачним і корисним.

  • Калорійність на 100 г — 99 ккал.
  • Кількість порцій — 10 шт.
  • Час приготування — 1 година 15 хвилин


Інгредієнти:

  • Солодкий болгарський перець — 5 шт.
  • Чорний мелений перець — щіпка
  • Морква — 1 шт.
  • Рослинне масло — для смаження
  • Гіркий перець — 0,5 стручка
  • Баклажани — 1 шт.
  • Кріп — пучок
  • Помідори — 2 шт.
  • Сіль — 1 ч. л. або за смаком
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • Часник — 2 зубчики
Дивіться також  Печінкові млинці з начинкою