Інгредієнти:
- 100 гр. вершкового масла
- Стакан цукру
- 2 яйця
- Стакан геркулесових пластівців
- Склянку борошна
- Начинка (горіхи, цукати, сухофрукти)
Приготування:
1. Для початку вершкове масло разом з цукром викладаємо в зручну посуд і починаємо м’яти виделкою.
2. Потім взмешиваем міксером до отримання однорідної маси
3. Додаємо два яйця і перемішуємо
4. Висипаємо склянку геркулесових пластівців
5. Перемішуємо і додаємо начинку за смаком. Кому що подобається. Можна додати горіхи, курагу, родзинки або цукати, а можна і все разом. Сумарно близько 2 склянок начинки.
6. Перемішали і додали склянку борошна
7. З одержаний маси робимо кульки, потім у борошні і надаємо форму печива
8. Викладаємо на деко, який застелити папером для випікання і змастили оливковою олією
9. Вони будуть виглядати приблизно так:
10. Ставимо в духовку на 200* і випікаємо 15-20 хвилин. От і все. Приємного апетиту
