Запіканка з рису, шинки і сиру

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Інгредієнти:
— 4 чашки з вареного рису
— 100 г тертої моцарелли
— 100г шинки, порізаної дрібними кубиками
— 1 морква, терта
— 2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки
— 2 яйця
— 1 чашка молока
— 150г вершкового сиру
— 1 чашка тертого сиру пармезан
— сіль і перець за смаком

Приготування:
1. Підготовка У мисці змішати рис, моцарелу, шинку, моркву і петрушку.
2. Змастити форму для випічки маслом.
3. Блендером збити яйця, молоко, вершковий сир, тертий сир, сіль і перець
4. Залити рис і запікати в попередньо розігрітій духовці при 200 ° С протягом 30 хвилин або до золотистого кольору.

 

Дивіться також: