Холодець з курки — Рецепти курячого холодцю з желатином і без

Доброго дня! Сьогодні будемо готувати холодець з курки. Зима — це найкращий час року для приготування будь-яких заливних страв. Ось і давайте розглянемо кілька рецептів приготування холодцю.

До того ж, скоро вже настане новий рік. І багато людей будуть шукати рецепти, за якими і будуть готувати цю чудову закуску. Саме цей факт і підштовхнув мене на написання сьогоднішньої статті. Ми розглянемо з вами найпоширеніші та смачні рецепти холодцю з курки.

Готують його по-різному: дехто вважає за краще додавати до складу м’ясо свинини або яловичини, хтось додає індичку, а інші взагалі роблять асорті. Те ж саме відноситься і до желатину. На цей рахунок кожен дотримується своєї точки зору. Один стверджує, що його наявність у складі просто необхідно, інший же заявляє, що желатин у холодець ні до чого.

Ми ж з вами не будемо сперечатися і міркувати на цю тему, тому що я хочу показати вам різні рецепти, вибирати з яких ви будете самі. Так що, давайте починати розбиратися, а потім вже готувати.

Дивіться також  Смачні рецепти брускетти: секрети й тонкощі приготування