Любителі нетривіальних смаків напевно зрадіють ніжному кислувато-терпкому джему з кизилу. Приготуйте його за нашим рецептом.
Ви коли-небудь готували варення з кизилу? Якщо ні, це потрібно негайно виправити, адже кислувато-солодкий, трохи терпкий смак не зможе залишити нікого байдужим. Такий джем не просто гарний на шматочку булки з чашкою кави, з ним цілком можна готувати відкриті пироги, подавати з морозивом і навіть використовувати в якості цікавого соусу до м’яса. Ми навмисно не додаємо занадто багато цукру, щоб надмірна нудотність не заглушила тонкий смак цієї незвичайної ягоди. Ви заінтриговані? Зацікавлені? Натхненні? Тоді приступимо і приготуємо незвичайно смачний і ароматний варення з кизилу.
- Калорійність на 100 г — 119 ккал.
- Кількість порцій — 1 банку
- Час приготування — 40 хвилин
Інгредієнти:
- Кизил — 1 кг
- Цукор — 400 г
- Вода — 300 мл
- Лимонний сік — 1 ст. л.
Сторінка: 1 2
