Тушкована картопля з сосисками в мультиварці: рецепт з фото

Проста у приготування картопля з сосисками в мультиварці повинна припасти вам до смаку. Не знаєте, як готувати? Наш покроковий рецепт вам допоможе.

Тушковану картоплю, напевно, готують у кожній родині. Існує безліч різноманітних варіантів приготування цього крилатого страви. Картоплю можна гасити з м’ясом, птицею або просто з овочами, можна додавати вершки або томат. Сьогоднішнє блюдо — це тушкована картопля з овочами і сосисками. Покроковий рецепт з фото переконає вас, що цей самий що ні на є бюджетний варіант зможе ситно нагодувати всю вашу сім’ю і не поступиться іншим рецептами за смаковими характеристиками. Отже, приступаємо!

  • Калорійність на 100 г — 134,5 ккал ккал.
  • Кількість порцій — 4 тарілки
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Картопля — 3-4 великих бульби
  • Цибуля — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Перець солодкий — 1 шт.
  • Патисони — 200 г
  • Сосиски — 2-3 штуки
  • Вода — півсклянки
  • Пісне масло — 2-3 ст. л.
  • Сіль, перець — за смаком.

Покрокове приготування тушкованої картоплі в мультиварці з соисками: рецепт з фото

1. Гасити картоплю можна в жаровні, в казані, в горщиках, але ми приготуємо його в мультиварці. Це значно полегшить нам роботу і суттєво скоротить час готування.

Готуємо овочі. Картопля, цибуля, морква, патисони і перець ретельно миємо й чистимо. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями, а перець соломкою і відправляємо в чашу мультиварки, налив на дно невелику кількість рослинного масла. Туди ж відправляємо нарізані кружечками сосиски.



2. Виставляємо режим «Смаження» і протягом 10 хвилин даємо продуктів злегка підрум’янитися.



3. Картоплю і патисони ріжемо невеликими кубиками і також закладаємо в чашу, солимо і перчимо за смаком.



4. Заливаємо овочі водою і виставляємо на мультиварці режим «Гасіння». Хвилин через 15-20 перевірте готовність картоплі. Якщо він легко проколюється виделкою — тушкована картопля з сосисками готова.



5. Подавайте страву до столу, притрусивши січеною зеленню. Тушкована картопля може виступити як самостійно, так і може стати чудовим і дуже ситним гарніром.



6. Нехай вас не збентежить простота цієї страви. Його смак заслуговує найвищих оцінок. Спробуйте і переконайтеся самі!

Дивіться також відео-рецепти.

Як приготувати тушковану картоплю з мисливськими сосисками в мультиварці:

Швидкий і смачний рецепт картоплі з сосисками:

Можливо вас зацікавить