Уявляю овочевий тост з баклажанами, сиром і зеленню. Готується дуже швидко, а виходить смачно. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Тости — найпростіша і улюблена закуска швидкого приготування, яку найчастіше готують на сніданок. А правильний сніданок завжди повинен бути смачним, поживним, надавати позитивні емоції і заряджати енергією на весь день. Такі тости настільки просто готуються, що навіть діти з ними справляються без особливих труднощів. До того ж велика різноманітність начинок дозволяє весь час готувати нові тости. В якості начинок використовують самі різні продукти, тому бутерброди можуть бути і солодкими і солоними. Сьогодні приготуємо тости з баклажанами, сиром і зеленню. На смак вони ніжні, легкі і апетитні. Гарні вони тим, що баклажани можна заздалегідь обсмажити або запекти в духовій камері, а самі тости приготувати в будь-який час. Це дозволяє робити закуску не тільки вдома, але і на природі чи на роботі. Якщо хочете бутерброди більш поживні і ситні і не боїтеся набрати зайві кілограми, то баклажани можете обсмажити кільцями на сковороді. Якщо ви стежите за фігурою, то запечіть овочі в духову камері з мінімальною кількістю масла.
Пікантність сэндвичу надає кілька листочків кінзи або базиліка, а за бажанням можна додати видавлений часник. Подають тост зазвичай в самостійному вигляді з чашкою чаю або кави. Однак його можна з не меншим успіхом запропонувати в якості гарніру до м’яса.
- Калорійність на 100 г — 185 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 5 хвилин для збору тосту, плюс час для запікання баклажанів
Інгредієнти:
- Хліб — 1 скибочка
- Сіль — щіпка
- Сир — 30 г
- Рослинне масло — для змазування дека
- Зелень петрушки, базиліка або кінзи — 1-2 гілочки
- Баклажани — 3-4 кільця