Торт «НАПОЛЕОН» — НАЙСМАЧНІШИЙ СТАРОВИННИЙ РЕЦЕПТ!

Торт «НАПОЛЕОН» — НАИВКУСНЕЙШИЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!

Торт виходить дивовижно смачним, з тоненькими просоченими коржами і ніжним кремом! Виходить завжди! Обов’язково спробуйте приготувати торт наполеон, старовинний рецепт ми вам пропонуємо, ви не пошкодуєте! Улюблені будуть у захваті!

Торт «НАПОЛЕОН» — НАИВКУСНЕЙШИЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!Торт «НАПОЛЕОН» — НАЙСМАЧНІШИЙ СТАРОВИННИЙ РЕЦЕПТ!

Готуємо два тіста:

1 тісто:

  • 1 пачку маргарину розтопити і змішати з 1 ст. борошна.

2 тісто:

  • 1 ст. сметани збити з 2 яйцями;
  • 1,2 ст. борошна + 0,5 ст. на підсипку.

Замісити тісто…і розрізати його на 6 частин.

Торт «НАПОЛЕОН» — НАЙСМАЧНІШИЙ СТАРОВИННИЙ РЕЦЕПТ: покроковий рецепт

  • Кожну частину тонко розкачати і намазати 1 тестом.
  • Всі намазані коржі скласти один на інший, їх так можна і намазувати) і скрутити рулетом.
  • Покласти у пакет і поставити в холодильник на ніч ( на 12 год.).
  • Розрізати рулет поперек на 18-20 частин товщиною до 1,5 див. Половину заховайте в холодильник, а решту дуже тонко розкачайте. Щоб коржі були рівніше, можна обрізати краю з допомогою тарілки.
  • Спекти коржі по черзі на деку (сухому, нічим не змащеному) в сильно розігрітій духовці. Коржі печуться швидко. 1,5-2 хв. з одного боку, перевертаємо і знову 1,5-2 хв.
  • Знімаємо з дека і складемо стопкою на тарілку. Обрізки теж спекти. Потім те ж саме виконайте з другою половиною тіста.
  • Готуємо крем: 2-3 ст. л. борошна змішуємо з 1,5 ст. цукру і засипаємо в кипляче молоко (0,5 л). Вимішуємо, щоб загусло, і даємо охолонути. Потім збиваємо цю масу з 300 г олії.
  • Перемазываем коржі кремом, верх і боки посипаємо зламаними обрізками і крихтою від коржів і ставимо торт в холодильник на 12 год., щоб добре просочився. У цьому Наполеоні 18 коржів!
  • Поділися цим рецептом зі своїми друзями, нехай теж спробують приготувати.