Торт медово-маковий

Торт медово-маковый

Приготуємо дивовижний торт медово маковий, дуже-дуже смачний, ніжний і дуже м’який смак, з легким медовому присмаком, неможливо втриматися від цієї смакоти.

Торт медово-маковыйТорт медово-маковий

Інгредієнти:

для коржів:

  • 2 яйця;
  • 2/3 ст. цукру;
  • 2 ст. л. меду;
  • 200 г сметани;
  • 1 ст. борошна;
  • 0.5 ч. л. соди;
  • 3 ст. л. сухого маку.

Для крему:

  • 300 г сметани;
  • 2/3 ст. цукру.

Шоколадна глазур:

  • 1 ст. цукру; 3 ст. л. молока;
  • 3 ч. л. какао;
  • 25 г вершкового масла;
  • товчені горіхи.
Загрузка...

Торт медово-маковий: покроковий рецепт

  • Розбиваємо в миску яйця, додаємо до них цукор і 2 щедрих ст. л. меду. Додаємо сметану і соду.
  • Все перемішуємо з борошном. Коли грудочки розчиняться, додаємо в тісто 3 ст. л. маку.
  • У змащений жиром деко викладаємо масу і випікаємо в духовці до золотистого кольору. Якщо форма маленька, можна розділити на 2 частини, але я випікаю все за один раз, а потім поділяю на 4 коржі (ниткою розрізаю вздовж, а потім ножем поперек).
  • При складанні промазуємо коржі кремом, зробленим зі сметани й цукру. Верхній корж поливаємо шоколадною глазур’ю, а коли вона «візьметься», посипаємо тертими горіхами.
  • Приємного апетиту!

     

    Можливо вас зацікавить