Одним з моїх улюблених ласощів є млинці. Я волію їсти їх з варенням або медом, а от мої діти обожнюють вмочати їх у сметану, змішану з цукром.
У кожної господині є свій особливий спосіб приготування цього десерту. Хтось готує їх на воді або кефірі, а хтось навіть на дріжджах. Ми ж сьогодні будемо готувати млинці на молоці.
А ще в них загортають різну начинку, мені шалено подобається начинка з курки. А от моя свекруха загортає в свої блинцы начинку з тертих ковбаси, яєць і сиру. І коли розігрівати його, сир розплавляється і стає тягучим, це неймовірно смачно.
До речі, якщо у вас не знайшлося будинку звичайного молочка, то його можна приготувати з сухого молочного порошку або концентрату. З таким молочним продуктом тісто вийде більш ніжним.
Млинці до масленнице
Щоб не втратити ці смачні рецепти до масниці, можете зробити репост цієї статті в кожній із соціальних мереж.