Які інгредієнти входять до складу сухих вершків, як готують цей продукт і які існують рецепти кулінарних страв з його використанням? Користь порошкових вершків для людського організму і протипоказання до їх використання.
Сухі вершки — це оптимальний варіант замінника свіжого молока підвищеної жирності. Такий продукт не зіпсується без холодильника, його можна сміливо брати в ділові поїздки або на відпочинок за містом в жарку погоду. Порошкові замінники вершків використовують для приготування кулінарних страв як звичайні громадяни у повсякденному житті, так і представники бізнесу. Продукт незамінний для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. Часто його застосовують як смакову добавку до кави, чаю та інших напоїв і навіть додають до складу майонезу. У чому полягає користь і шкоду сухих вершків і наскільки вони калорійні?
