Опис гриба строчок. Його хімічний склад і калорійність. Список лікувальних властивостей для організму. Якої шкоди може завдати гриб і чи існують абсолютні протипоказання до його застосування. Вживання рядок в кулінарії. Цікаві факти.
Строчок — це гриб з родини Дисциновых (Discinaceae). Вони характеризуються зморщеною і яка вкрита борознами капелюшком. В діаметрі вона досягає 5-10 см, а краї зростаються з ніжкою. Колір капелюшка коливається між коричневим і помаранчевим. М’якоть не має яскраво вираженого смаку і запаху. У сушеному вигляді нагадують грушу або яблуко. Рядки поширені у вологих місцях, хвойних лісах, на околиці доріг, згарищах і вирубках. Ростуть з березня по травень. У сирому вигляді даний гриб отруйний і може спровокувати хворобливі симптоми. Необхідно проводити термообробку перед вживанням в їжу. Часто продукт застосовується в народній медицині при виготовленні ліків.
