Солодка запіканка з макаронів

Сладкая запеканка из макарон

Приготуйте солодку запіканку з макаронів, на тлі сирних і яблучних запіканок вона буде виглядати досить оригінально, чим і різноманітить звичний солодкий стіл Вашої родини. У приготуванні проста, на смак чудова. Діткам такі експерименти з макаронами дуже навіть до смаку.

Інгредієнти

  • 150 грам макаронів
  • 400 грам сиру
  • 2 ст. ложки олії
  • 4 ст. ложки цукру
  • 4 яйця
  • Ізюм
  • 1 склянка очищених горіхів
  • Лимонна цедра
  • Сіль

Приготування

  • Макарони зварити в солоній воді, відкинути на друшляк, дати воді стекти.
  • Сир змішати з жовтками, цукром, розтопленим маслом і тертою лимонною цедрою.
  • У масу додати макарони, промитий і перебраний родзинки, подрібнені горіхи. Останніми додати збиті білки.
  • Масу викласти в змащену жиром форму і запекти в духовці.
  • Подавати з солодким соусом.

 

Дивіться також  Домашній сир: рецепт з насінням