Солодка запіканка з макаронів

Приготуйте солодку запіканку з макаронів, на тлі сирних і яблучних запіканок вона буде виглядати досить оригінально, чим і різноманітить звичний солодкий стіл Вашої родини. У приготуванні проста, на смак чудова. Діткам такі експерименти з макаронами дуже навіть до смаку.

Інгредієнти

• 150 грам макаронів
• 400 грам сиру
• 2 ст. ложки олії
• 4 ст. ложки цукру
• 4 яйця
• Ізюм
• 1 склянка очищених горіхів
• Лимонна цедра
• Сіль

Приготування

Макарони зварити в солоній воді, відкинути на друшляк, дати воді стекти.

Сир змішати з жовтками, цукром, розтопленим маслом і тертою лимонною цедрою.

У масу додати макарони, промитий і перебраний родзинки, подрібнені горіхи. Останніми додати збиті білки.

Масу викласти в змащену жиром форму і запекти в духовці.

Подавати з солодким соусом.