Незвичайний соус для смаженої курки на основі яйця і томатної пасти сьогодні в меню. Готуємо куряче філе по-новому!
Зазвичай курку тушкують в томатному соусі або в сметані. Однак сьогодні ми пропонуємо вам спробувати приготувати в такому соусі смажену курку. Будемо руйнувати стереотипи і традиції. Такий кляр або соус зробить куряче філе не тільки смачним, але і яскравим, адже апетитні підсмажені шматочки курки куди більш привабливим блідих побратимів.
Цей соус можна використовувати як маринад для шашлику. Також можна замаринувати курку з вечора, а вранці швидко підсмажити на сніданок. Рецепт однозначно вартий вашої уваги. Давайте готувати!
- Калорійність на 100 г — 168 ккал.
- Кількість порцій — 4 шматки
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Куряче філе — 400 г
- Томатний соус — 4 ст. л.
- Яйце — 1 шт.
- Борошно — 2 ст. л.
- Часник — 2 зубчики
- Сіль і перець за смаком
- Рослинна олія — 30 мл
Сторінка: 1 2