Сирний омлет

Сырный омлет

Сирний омлет — це дуже смачний, ніжний, корисний і ситний сніданок.

Сырный омлетСирний омлет

Інгредієнти:

  • 100 г тертого сиру;
  • 60 мл вершків 15%;
  • 2 яйця;
  • 25 г борошна;
  • 6 стебел кропу;
  • 2 р солі;
  • 0,5 г перцю;
  • 20 г масла (вершкового).

Сирний омлет: покроковий рецепт

  • У миску помістити сир з вершками, сіллю, перцем, яйцями, борошном і збити міксером на малих обертах. Трохи нарізаного кропу додати в яєчну масу і залишити на прикраси.
  • Смажимо на вершковому маслі спочатку одну сторону омлету. Перевертаємо обережно, щоб не порушити цілісність млинця, і обсмажуємо з іншого боку.
  • Подаємо в порційній тарілці з овочами.
  • Приємного апетиту!