Сирний яблучний пиріг

Прекрасний творожно-яблучний пиріг. Якщо ви ще не знаєте, який спекти пиріг з яблук, зупиніть свій вибір саме на цьому пирозі, ви не пошкодуєте. Це прекрасна альтернатива всіма улюбленої шарлотці. Легко в приготуванні, доступно в інгредієнтах, смачно, красиво і найголовніше — смачно.

Сирний яблучний пиріг

Інгредієнти:

для тіста:

• 250 г сиру;
• 6 ст. л. соняшникової олії;
• 2 склянки борошна;
• 2 яйця;
• 4 ст. л. цукру;
• 1/2 ч. л. соди.

Для начинки:

• 2 невеликих яблука;
• 2 ст. л. цукру;
• 2 ст. л. кислих ягід, можна заморожені.

Сирний яблучний пиріг: покроковий рецепт

Добре розтираємо сир, додаємо збиті яйця з цукром. Потім в масу додаємо рослинне масло, борошно і соду. Добре замішуємо тісто.

Беремо ємність для випічки і формуємо корж, утворюючи високий бортик.

На корж нарізаємо пластинами яблука, кислі ягоди, посипаючи все цукром.

Випікаємо в духовці при 180 градусах до готовності протягом 30-40 хв.