Сирна запіканка з манкою і кокосовою стружкою, рецепт з фото

Покрокове приготування сирної запіканки з вершковим маслом, манкою і кокосовою стружкою. Калорійність запіканки, інгредієнти, фото і відео-рецепти.


Зміст рецепту з фото:

  • Інгредієнти
  • Покрокове приготування сирної запіканки
  • Відео-рецепти

Сир — продукт, який обов’язково повинен бути на вашому столі, особливо якщо в будинку є діти. Зазвичай сир використовують у випічці і приготуванні десертів. Чізкейки (дивіться рецепт «Банановий чізкейк без випічки»), пудинги, вареники, пироги і ватрушки — ось неповний перелік того, що можна приготувати з сиру.

Запіканка — це страва, яку залюбки їдять діти. Сир в цьому десерті можна доповнити родзинками, горіхами, ягодами, шматочками фруктів. Рецепт з покроковим фото, яким ми ділимося сьогодні припаде до душі тим, хто любить батончики «Баунті», тому що ми будемо готувати сирну запіканку з манкою і кокосовою стружкою. Десерт готується дуже просто. Якщо ви любите сир, то наш рецепт вам припаде до вподоби.

  • Калорійність на 100 г — 302 ккал.
  • Кількість порцій — 3 штуки
  • Час приготування — 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Сир — 400 г
  • Яйця курячі — 2 шт.
  • Цукор — 3 ст. л.
  • Манна крупа — 4 ст. л.
  • Вершкове масло — 100 г
  • Кокосова стружка — 50 г (2 пакетики)
  • Вершкове масло для змащування форми

Покрокове приготування сирної запіканки з кокосовою стружкою



1. Сир і яйця з’єднати в глибокій мисці і добре розтерти, додати розтоплене масло.



2. Збити компоненти міксером або заглибним блендером до однорідності.



3. Всипати в тісто цукор, манку і кокосову стружку. Дамо тісту постояти 10-15 хвилин, щоб манка набухла. Для десерту можна взяти білу неокрашенною стружку, тоді запіканка вийде класично біло-кремового. Ми захотіли додати цій випічці яскравість і вибрали кокосову стружку жовтого і помаранчевого кольорів.



4. Тісто має вийти не дуже рідке, таке як на оладки.



5. Жаротривку форму змащуємо маслом і посипаємо сухарями. Якщо панірування в будинку не виявилося, можна використовувати крихти печива або навіть пару столових ложок манної крупи. Виливаємо тісто у форму, розрівнюємо ложкою поверхню.



6. Випікаємо 20-25 хвилин при 180 градусів. Цього часу цілком достатньо, щоб сирна маса пропеклась.



7. Сирна запіканка з манкою і кокосовою стружкою готова! Десерт можна подавати як теплим, так і охолодженим. Прикрашаємо його розтопленим шоколадом, ягодами або шматочками фруктів. Ах, така смакота вийшла! Пригощайтесь на здоров’я!

Дивіться також відео-рецепти як приготувати сирно-кокосову запіканку:

1. Як приготувати сирну запіканку з кокосовою стружкою

2. Смачна сирна запіканка з кокосом