Сирна слойка

Творожная слойка

Всім відомо, що сир — ніжний і корисний продукт. Пропонуємо вам поекспериментувати з цими ласощами на кухні і приготувати сирні слойки до чаю для улюбленої сім’ї і друзів!

Творожная слойкаСирна слойка

Інгредієнти:

  • 360 г борошна;
  • 200 г вершкового масла;
  • 2 пачки сиру (400 г);
  • 3 яйця;
  • 40 р какао порошку;
  • 300 г цукрової пудри;
  • 1 г ванілі;
  • 30 г кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г сметани.

Сирна слойка: покроковий рецепт

  • 150 г цукрової пудри змішати з какао і перетерти з розм’якшеним маслом. Додати спочатку частину борошна (300 г), перетерти до крошкообразного стану.
  • Частину цукрової пудри розтерти з яйцями, ваніллю, крохмалем. Додати сметану, сир і все перемішати міксером.
  • У форму для випікання помістити пергаментний папір і покласти 3/4 частина борошняної крихти.
  • На крихту викласти сирну масу і присипати залишками борошняної крихти.
  • Час випічки всього 45 хв. при температурі 190 градусів.
  • Приємного апетиту!

     

    Дивіться також: