Швидкі малосольні огірки

Быстрые малосольные огурцы

Влітку так не хочеться сидіти вдома і довго готувати, а хочеться насолоджуватися всіма благами річної погода, особливо овочами. Цей рецепт дуже легкий і швидкий — приголомшливі огірочки будуть готові вже через добу!
Інгредієнти:
огірки – 1 кг ;
сіль – 2-3 ст. л. ;
часник – 1 головка ;
кріп – пучок ;
мінеральна газована вода – 2 літри

Спосіб приготування:
У банку наливаємо трохи мінеральної води , кладемо сіль і добре перемішуємо . Огірки миємо, зрізаємо хвостики . На дно кладемо кріп , пару зубчиків часнику, потім огірочки. Знову кріп, часник, огірочки. Заливаємо рештою водою, закриваємо банку кришкою і струшуємо гарненько. Відправляємо на добу в холодильник.
Приємного апетиту!

 

Дивіться також: