Шоколадний манник з сирними кульками – рецепт з фото

Приготуємо шоколадний манник з сирними кульками і порадуємо всіх домашньою випічкою. Пропонуємо рецепт з покроковими фото і детальним описом.

Будь манник завжди виходить пишним і смачним, якщо його правильно приготувати. Манник — це пиріг на основі манної крупи. Готують його по-різному. Є безліч рецептів — на молоці, кефірі, сметані і навіть на воді. Будь-який варіант має право на існування, головне, дотримуватися всіх рекомендацій даних в рецепті.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати не простий манник, а з додаванням сиру. Але не просто в тісто — зробимо сирні кульки. Вийде не тільки смачно, але і дуже красиво. Такий манник можна приготувати і для святкового застілля. Доповніть його шоколадною глазур’ю, якими прикрасами і гідний торт буде готовий.

  • Калорійність на 100 г — 280 ккал.
  • Кількість порцій — 8 шматків
  • Час приготування: 1 годину


Інгредієнти:

  • Какао — 4 ст. л. (для тіста)
  • Манка — 1 ст. (для тіста)
  • Борошно пшеничне вищого сорту — 1 ст. (для тіста)
  • Яйця — 3 шт. (для тіста)
  • Кефір — 1,5 ст. (для тіста)
  • Рослинне масло — 100 г (для тіста)
  • Цукор — 1,5 ст. (для тіста)
  • Сіль — щіпка (для тіста)
  • Розпушувач — 1 ч. л. (для тіста)
  • Сир — 200 г (для кульок)
  • Яйце — 1 шт. (для кульок)
  • Манка — 2 ст. л. (для кульок)
  • Борошно — 2 ст. л. (для кульок)

 

Дивіться також  Рогалики з повидлом: випічка на дріжджовому тесті