Казковий і смачний домашній десерт простого і швидкого приготування. Приготуйте з цього покрокового рецептом з фото шарлотку з полуницею. Це чудовий недорогий пиріг для всієї родини. Відео-рецепт.
Шарлотка — чудовий пиріг, для якого необхідний мінімальний набір продуктів, який завжди є під рукою. Класичний варіант страви — яблучна начинка. Однак десерт можна готувати з чим завгодно. Для нього підходять інші фрукти і ягоди. Сьогодні готуємо просту і швидку полуничну шарлотку на кожен день з бісквітного тіста на основі яєць. Цей варіант ідеально поєднується з ароматною і красивою полуничкою. Зараз саме час дозрівання цієї ягоди, тому не будемо втрачати час і насолодитись нею повною мірою. Вся принадність рецепта в простоті приготування: інгредієнти змішаються в одному посуді, виливаються у форму з доданими ягодами і відправляються випікатися в духовку або мультиварку. На приготування тіста і підготовку фруктів піде зовсім небагато часу. При цьому результатом ви будете задоволені. Такий рецепт добре виручить, коли несподівано прийшли гості, т. к. шарлотку ще називають експрес-десертом.
Для випічки можна використовувати ягоди полуниці середнього якості, наприклад, розмоклі або тріснуті. Також підійдуть заморожені або консервовані плоди. Випічка з полуничною начинкою все одно вийде ніжною, смачною і ароматною. Її можна готувати на кожен день, але також її не соромно поставити на святковий стіл. Інші продукти для шарлотки повинні бути якісні, оскільки це безпосередньо впливає на результат випічки.
- Калорійність на 100 г — 320 ккал.
- Кількість порцій — один пиріг
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 5 шт.
- Цукор — 100 г
- Борошно — 250 г
- Полуниця — 300 г
- Харчова сода — 0,5 ч. л.
