Шанежки з м’ясом — Соковиті і смачні!

Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!

Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна,
  • 250 г сиру,
  • 2 яйця,
  • 1 ч. л. соди гашен. оцтом,
  • 2 ч. л. олії соняшникової,
  • фарш для начинки,
  • спеції за смаком

Приготування:

1. Беремо сир, яйця, склянки борошна, олію соняшникову, додаємо соду гашену оцтом все це ретельно вимішуємо.

2. Отримані тісто кладемо в мішечок і даємо постояти 20-30 хв, діставши їх мішечка ще раз розминаємо його.

3. Розкачуємо тісто, на нього викладаємо фарш.Скручуємо в трубочку і нарізаємо на шматочки по 1 див. Смажимо на сковорідці у великому кол-ве соняшникової олії

Приємного апетиту!

 

Дивіться також: