Салат Цезар з куркою і сухариками – класичний рецепт Цезаря в домашніх умовах

Смачних салатів існує дуже багато, але такою популярністю, як салат Цезар, може похвалитися не кожен. Напевно немає такої людини, яка хоча б один раз в житті не пробував цей кулінарний шедевр кухаря Цезаря Кардіні (в честь нього і названий цей салат). А якщо і знайдеться такий, то швидше за все немає такого, хто про нього не чув.

Цезар готується дуже швидко і легко. Існує дуже багато рецептів з різними інгредієнтами. До складу ж класичного рецепту зазвичай входить куряче м’ясо (філе), сухарики, сир твердих сортів і салат.

В якості заправки можна використовувати приготовлений вдома майонез, а можна зробити більш складний соус, спеціально призначений для салату Цезар. Все залежить від ваших уподобань.

Саме про класичному варіанті приготування піде мова в цій статті. Готується він досить просто — приготувати вдома зможе кожен. Цей варіант підійде як для звичайного перекусу, так і в тому випадку, якщо вам потрібно приготувати його в якості закуски до приходу гостей.

Дивіться також  Теплий салат: рецепт з гарбузом і качкою