Рулет з повидлом

Рулет с повидлом

Загрузка...

Рулет з повидлом — цей рулет пишний, ніжний і дуже смачний рецепт пропоную як рулет з повидлом, але з таким же успіхом можна готувати і з джемом і згущеним молоком. Готувати його дуже просто, а результат перевершує будь очікування. Обов’язково спробуйте приготувати це блюдо. Рекомендую Вам!

Інгредієнти:

  • яйця 5 шт,
  • цукор 4 ст. ложки,
  • борошно 1 склянку,
  • слив. масло для змащування про твіну,
  • повидло або джем або згущене молоко — 200 гр.

Приготування

Почнемо приготування цього рулету з того. що нам потрібно збити яйця з цукром в густу піну, до збільшення її розміру приблизно в три рази.

Потім акуратно перемішуючи підсипати муку. У вас повинно вийде густе тісто. Потрібно вилити його на лист з пергаментом, який ми попередньо змастили маслом і розрівняти лопаткою тісто по всьому листу.

рулет с поидлом

Розігріти духовку до 180 — 190 градусів і випікати близько 20 хвилин.

рулет с повидлом

Після того як наш корж буде готовий, дати злегка охолонути, щоб не обпекти пальці і прямо не ви німа з форми змастити варенням, а потім згорнути в рулон, ЗГОРТАТИ ЩЕ ГАРЯЧИМ, інакше буде ламатися. Так у мене запитують люди товщину коржа — відповідаю приблизно 7-12 мм.

рулет с повидлом

Рулет з повидлом готовий. Зверху посипте цукровою пудрою і можна подавати на стіл. З молоком просто смакота!

Приємного апетиту!

 

Дивіться також: