Хто не любить випічку? Та ще й з листкового тіста і з маковою начинкою? Якщо у вас викликає апетит тільки одна назва рецепту, то цей рулет просто призначений саме для вас.
Випічка з маком користується величезною популярністю. Макові булочки, пироги, рулети, рогалики і т. д. Вся ця здоба виходить дуже смачною, тому і подобається і дітям, і дорослим. Сьогодні будемо готувати рулет з маком. Я його буду робити з листкового тіста, але ви можете приготувати і з дріжджового, і з пісочного, і з прісного і т. д. Тісто я готувала заздалегідь, тому воно у мене є в холодильнику. Але ви можете його купити готове в супермаркеті. А якщо захочете зробити власноручно, то рецепт його приготування знайдіть на сторінках сайту.
Такий простий рецепт макового рулету стане чудовим варіантом для швидкого приготування десерту. Доповнити такий рулет можна сухофруктами, як родзинками, курагою, фініками. Це зробить його ще більш корисним і смачним. Виходить він з прекрасною контрастною маковою начинкою. Виріб чудово підходить для чаювання в колі сім’ї. А коли всі продукти є під рукою, то вже через 30 хвилин ви будете насолоджуємося смачною здобою.
Варто пам’ятати, що листкове тісто являє собою склад багатий на жири. Розкочують його завжди в одному напрямку, від цього залежить, як воно буде розшаровуватися і як наросте! А підготовлений маковий рулет можна класти на деко без попередньої мастила, т. к. в тесті досить багато жиру. Спечений рулет бажано витримати на сковорідці до повного охолодження, і тільки потім його можна різати на порційні шматки! Ну, а тепер, давайте перейдемо до рецептури приготування.
- Калорійність на 100 г — 340 ккал.
- Кількість порцій — 1 рулет
- Час приготування — 1-1,5 години
Інгредієнти:
- Заморожене листкове тісто — 300 г
- Мак — 100 г
- Цукор — 100 г або по смаку
- Питна вода — близько 1-1,5 л
