Смачна домашня випічка ніколи не зрівняється з покупної. Сьогодні давайте навчимося готувати рулет з маком з докладного рецептом. Ваші близькі оцінять, а ми надамо фото кожного кроку приготування.
Приготувати дріжджову випічку будинку дуже просто. Головне, не боятися і чітко слідувати інструкції. Не забувайте про те, що повітряна випічка виходить, якщо не нехтувати розстойкою тесту. Що це таке ми розглянемо нижче.
Тісто за пропонованим рецептом можна використовувати не тільки для приготування рулету з маком або будь-якої іншої випічки. Воно підходить для булочок, пирогів, пиріжків. Поговоримо про начинку. Для тих, хто не хоче довго возитися з маком, пропонуємо взяти готову макову начинку. Обов’язково дивіться на дату виготовлення і термін зберігання. Якщо він підходить до кінця, то краще відмовитися від такої начинки, вона може «порадувати» вас неприємним смаком.
- Калорійність на 100 г — 215 ккал.
- Кількість порцій — 6 шматків
- Час приготування — 2 години 20 хвилин
Інгредієнти:
- Дріжджі свіжі — 30 г
- Молоко — 250 мл
- Борошно — 2 ст.
- Цукор — 100 г
- Вершкове масло — 50 г
- Рослинна олія без запаху — 50 мл
- Макова начинка — 200 г
- Жовток для змащування
