Риба, запечена з лимоном

Рыба, запеченная с лимоном

Загрузка...

Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, можна внести невелике різноманітність, наприклад, запекти рибку з лимоном. Любителям кисленького це страва обов’язково сподобається, що зовсім не дивно, адже риба по цьому рецепту виходить просто чудовою – соковитою і ароматною!

Інгредієнти для риби з лимоном:

  • Риба – 1 штука
  • Лимон – кілька скибочок
  • Сіль і спеції

Приготування запеченої риби з лимоном:

  • Для рецепта підійде цілісна риба по вашому смаку, наприклад, стерлядь, пікша, судак та ін Ретельно вимити рибу і очистити від нутрощів і від луски. Якщо ви готуєте заморожену рибу, не потрібно її сильно розморожувати, а тільки наполовину, оскільки її набагато легше чистити.
    Посипати сіллю і будь-якими приправами, для цього краще всього брати спеціальну приправу для риби
  • Підготовлену рибу викласти на фольгу, змащену маслом. Всередину покласти тонкі скибочки лимона, і зверніть увагу, що чим більше і чим товще будуть скибочки лимона, тим страва вийде кисліше. Тому не переборщіть
  • Запікати рибу з лимоном в духовці при температурі 200 градусів 40-50 хвилин. Готову рибку краще всього подавати з гречкою чи рисом
  •  

    Загрузка...

    Можливо вас зацікавить