Рецепт самої легкої та дієтичної сирної запіканки

Рецепт самой легкой и диетической творожной запеканки

Інгредієнти:

— 400 грам знежиреного сиру (краще вибрати пресований, а не розсипчастий);
— 1 яйце;
— 1-2 ст. л. борошна (краще взяти вівсяну або рисову борошно);
— 1 ст. л. меду (або іншого натурального підсолоджувача, наприклад, агави або стевії);
— 1 велика груша/яблуко (очистіть і поріжте кубиками).

Приготування:

1. Духовку розігрійте до 180 градусів;
2. Всі інгредієнти перемішайте міксером, консистенція повинна бути густа (якщо сир влажноват, злийте з нього по можливості всю зайву рідину і додайте в тісто додаткову ложку борошна);
3. Змастіть керамічну або іншу форму, простелите пергаментом;
4. Викладіть тісто у форму, розрівняйте і випікайте протягом 35-45 хвилин в залежності від вашої духовки до появи золотистої скоринки;
5. Охолодіть у формі;
6. Подавайте з ягодами, фруктами, горіхами і натуральним йогуртом.
У страві 4 порції.
Калорій на порцію:158 ккал, 20,5 г білків, 2,7 г жирів, 13,3 г вуглеводів.

 

Дивіться також: