Любите піцу, але не хочете довго возитися з приготуванням тіста? Тоді випікати піцу з тонких вірменських лавашів. Буквально півгодини часу і ситну вечерю для всієї родини готовий.
Незаперечна перевага піци, приготованої з лаваша — простота і швидкість. В цьому засумніватися точно неможливо! Збираються продукти швидко, виходить неймовірно соковито, смачна начинка і хрусткий обідок. Цей рецепт з рангу «палички-виручалочки». Коли потрібно швидко і ситно нагодувати домашніх або несподіваних гостей, цей рецепт справжня знахідка. До того ж з начинкою можна експериментувати і завжди насолоджуватися новим справжнім смаком!
Сьогодні для начинки я заздалегідь відварила куряче філе. А родзинкою рецепту баклажани стали. У літній сезон не можна упустити можливість приготувати смачну піцу з цим приголомшливим овочем. Також сюди можна ще додати кабачок, теж буде дуже смачно. Інші продукти для багатьох відомі і часто вживані для піци — ковбаса, сир і помідори. Це незмінні продукти практично кожного рецепту піца. Але як ви розумієте, начинка це суто особисті переваги. Тому з вибором продуктів вирішувати вам.
Рецепт цієї піци ще унікальний тим, що верств у неї не один, а три. Завдяки цьому вона більш ситна, т. к. начинки в три рази більше. Таке блюдо можна назвати навіть листковим пирогом. До речі кількість шарів ви можете збільшити або зменшити, залежно від своїх уподобань.
- Калорійність на 100 г — 271 ккал.
- Кількість порцій — 1 піца
- Час приготування — 45 хвилин
Інгредієнти:
- Лаваш — 3 шт. круглої форми
- Баклажан — 1 шт.
- Відварене куряче філе — 1 шт.
- Молочна ковбаса — 200 г
- Помідори — 4 шт.
- Сир — 200 г
- Рослинне масло — для смаження баклажанів